O curso visa aprofundar conteúdos com características interdisciplinares, numa perspectiva de proporcionar conhecimento acerca do tema proposto, objetivando estimular o desenvolvimento de novas práticas e pensamentos, referentes ao ensino e a pesquisa, contribuindo para a melhoria da qualidade dos profissionais no mercado, especialmente no que se refere à consolidação e disseminação de conhecimento da área.
O que você vai estudar neste curso:
- Nutrição esportiva contemporânea
- Suplementos nutricionais na prática esportiva
- Ingestão de Nutrientes antes, durante e Pós-Exercício
- Prática Esportiva e necessidades Nutricionais para grupos Especiais
- Carboidratos: Metabolismo
- Proteínas: Necessidades do Atleta
- Métodos de Cálculos das Necessidades de Energia
- Nutrição e Atividade Esportiva: Importância e Características da Dieta do Atleta