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O conceito institucional (CI) da UniBF no MEC é 4 de 5. Para gerar esse conceito, o Ministério da Educação avalia as instituições com base nas instalações físicas, no plano de desenvolvimento institucional, na gestão da instituição, no corpo de colaboradores e na política de ensino para cursos de graduação e pós-graduação.
Nota no MEC
Público-alvo
Gestão em Serviços de Alimentação
50h
Inteligência Artificial Aplicada às Profissões do Futuro
40h
Gestão Estratégica e Organizacional
50h
Gestão Integrada de Serviços
40h
Empreendedorismo
50h
Eletiva
20h
Gastronomia e Restauração Comercial
50h
Gestão Empresarial Estratégica
50h
Cadeia de Suprimentos, Produção e Logística em Alimentação
50h
Ética e Responsabilidade Social e Profissional - Eletiva
0h
Trabalho de conclusão de curso - Eletiva
0h
Carga horária total
400h
