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Métodos e Gestão na Conservação de Alimentos

Pós-Graduação

Nota no MEC

4 meses
420 horas
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Início imediato
TCC Não Obrigatório
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Métodos e Gestão na Conservação de Alimentos

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  • Conclua a partir de 4 meses
  • Preço fixo até o final do curso

O curso de pós-graduação EAD em Métodos e Gestão na Conservação de Alimentos da UniBF busca capacitar o profissional para identificar e classificar os alimentos, bem como para conhecer os equipamentos utilizados na sua conservação. Ao concluir o curso, o aluno poderá atuar na gestão de conservação de alimentos em unidades manipuladorasde alimentos.


Para consultar o cadastro do curso no MEC, clique aqui.

Público-alvo

Graduados em Agronomia, Ciências Biológicas, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Farmácia, Gastronomia, Nutrição e áreas afins, além de profissionais com interesse em aprofundar seus conhecimentos em Métodos e Gestão na Conservação de Alimentos através deste curso de Pós-Graduação Lato Sensu.

Grade Curricular

Disciplinas

Carga Horária

Módulo I

120h

icone de flecha

Metodologia da Pesquisa e do Trabalho Científico

60h

Ética e Responsabilidade Social e Profissional

60h

Módulo II

120h

icone de flecha

Comunicação Corporativa

60h

Gestão Estratégica Organizacional

60h

Módulo III

160h

icone de flecha

Gestão de Negócios em Alimentação

80h

Gerenciamento da Conservação de Alimentos

80h

Módulo IV

20h

icone de flecha

TCC – Trabalho de Conclusão de Curso (OPCIONAL)

20h

Carga horária total

420h

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Perguntas frequentes

Como funciona o curso de Pós-graduação online?

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Qual a documentação necessária para matrícula na Segunda Graduação ou Pós-graduação?

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Posso convalidar matérias?

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