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O conceito institucional (CI) da UniBF no MEC é 4 de 5. Para gerar esse conceito, o Ministério da Educação avalia as instituições com base nas instalações físicas, no plano de desenvolvimento institucional, na gestão da instituição, no corpo de colaboradores e na política de ensino para cursos de graduação e pós-graduação.
Nota no MEC
O curso de Bacharelado em Nutrição na modalidade Semipresencial – com ingresso por Transferência ou Reingresso – forma profissionais preparados para atuar estrategicamente na promoção da saúde, prevenção de doenças e melhoria da qualidade de vida por meio da alimentação e nutrição, desenvolvendo competências técnicas, científicas e humanísticas indispensáveis para o campo nutricional.
Você aprofundará conhecimentos em áreas como fisiologia e bioquímica da nutrição, avaliação nutricional, dietoterapia, nutrição clínica, saúde coletiva, microbiologia dos alimentos, higiene e segurança alimentar, alimentação escolar, nutrição esportiva e gestão de unidades de alimentação e nutrição.
Ao concluir, você receberá o diploma de Bacharel em Nutrição, com reconhecimento e validade nacional, habilitando-se para atuar em hospitais, clínicas, unidades de saúde pública, restaurantes, escolas, indústrias de alimentos, academias, consultórios particulares e centros de bem-estar, além de poder seguir para programas de pós-graduação.
O diferencial está na possibilidade de ingresso por Transferência ou Reingresso, que aproveita a formação acadêmica anterior e permite uma trajetória mais rápida rumo à conclusão da graduação.
Público-alvo
Graduandos com, no mínimo, 1000 horas cursadas em cursos de Bacharelado na área de Saúde e Bem-Estar, que desejam concluir sua formação superior em Nutrição, aproveitando os conhecimentos já adquiridos durante sua trajetória acadêmica, obtendo uma nova área de atuação e ainda, atualizando suas habilidades para enriquecer seu currículo e tornar-se mais competitivo no mercado de trabalho, com conclusão a partir de 3 anos.
Fisiologia da Nutrição e Metabolismo Humano em Nutrição
140h
Fundamentos da Bioquímica e Metabolismo da Nutrição
140h
Fundamentos de Saúde Pública e Políticas de Atenção à Saúde
100h
Língua Brasileira de Sinais_LIBRAS
40h
Carga horária total
420h
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